2017-05

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もちもち♪白玉だんご

              SN3F0350.jpg

 あまり形はよくないんですが、白玉だんごを作りました~(*^-^*)

お菓子作りも久々でした。(この間のバレンタインでは、久々にクッキーを焼きましたが。。。)

白玉だんご作ったのって、久しぶり~。。。

段取りが悪くて、手が白玉粉だらけで、途中パパを呼んでお手伝いしてもらってつくりましたヾ(;´▽`A``アセアセ

子供の頃は、よく母と作った記憶があるんですが、

その頃は、真ん中をつぶして作ってたな~。。。

お湯で茹がいて、浮いてくるのも楽しくて♪おいしくて♪大好きでした☆

今回は、きな粉をかけましたが、昔は、白玉に何をかけて食べてたかな~と思い出してみたんですが、

白玉あんみつとかにしてたっけな~・・・。



 この白玉団子は、『mama's cafe』か『天然生活』かどちらかに載ってたんですが、

絹ごしのお豆腐が入っているので、翌日ももちもち~ってものなんです。

昨日作ったんですが、多く作りすぎて、今日、またお湯でさらしてレンジでチンしましたが、

昨日と同じように、もちもちのおいしい白玉だんごでしたよ~♪.。.:*・゚+.

確か、なかしま しほさんのレシピでした。

味付けは、きな粉の他に、手作りの黒蜜が載ってました。

黒蜜もいいですね~。黒蜜&きなこもいいかも♪信玄餅っぽいですね!



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よろしくお願いしま~す♪♪



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ホワイトシフォン

Author:ホワイトシフォン
6歳の娘と3歳の娘がいます。
リネンとコットンで布小物、時々お洋服や布花を作ったり。。。
最近は、お菓子作りも楽しんでます♪♪

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